Étiquette : slow tourisme

Aisne

Cuisiner des plantes sauvages, dans le Jardin d’Hélène

Voilà maintenant une dizaine d’année qu’Hélène a créé son jardin à Proisy, en Thiérache, dans les Hauts-de-France. Ce sont des suites de complications de santé de ses enfants, qu’Hélène, infirmière de son état, décide finalement d’opter pour des solutions parallèles. La médecine naturelle, la consommation de produit bio est à l’époque, encore vu un peu […]

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